地元名古屋の老舗うなぎ屋「しら河」の「国産鰻長焼き」を購入してきたので、「ひつまぶし」にして味わってみた〜

名古屋の老舗うなぎ屋「しら河」の「国産鰻長焼き」を購入してきたので、「ひつまぶし」にして味わってみた〜

先日、家族が「JR名古屋タカシマヤ店」に行ってきたのですが、その時に名古屋の老舗うなぎ屋しら河」の「国産うなぎ長焼き」を購入してきてくれたので、今回はそのうなぎ長焼きを「ひつまぶし(鰻丼、鰻茶漬け)」にして味わってみたいと思います。

こちらがしら河の「国産うなぎ長焼き」。 鰻1匹を購入、しら河特製「鰻のたれ」や「刻み海苔」「わさび」なども同封されています。美味しく食べるための「解説書」も同封されているのも嬉しい心遣い。

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