「みょうがご飯」みょうがを使って、みょうがご飯を作ってみました〜!(^_-)-☆

みょうがは、どちらかというと薬味として使うことが多い食材。ショウガ科ショウガ属の多年草です。天ぷらやお味噌汁の具材としても利用したりしますが、今回はみょうがの風味を生かした「みょうがご飯」にチャレンジしてみました。

こちらが購入してきたみょうが。今回は「4個」程を刻んで使います。

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