2013年4月 – funlike – ファンライク

「レタスと食べる冷し中華」寿がきやの新冷し中華がとても気に入った件〜(^_-)-☆

４月も終盤になってきて初夏の陽気も多くなり、ちょっと暑くなってきたこの頃。暑くなってくると無性に食べたくなってくるのが「冷やし中華」ですね。でも通常の冷やし中華って、具材とか揃えたり切ったりするのが、結構大変で手間がかかるんですよね。

おはようございます、今日は雨模様。
GW中休みですでね、でもまだ後半もあるし、
ぬるりといきましょ。(^_-)-☆

おはようございます、今日は曇り空。
「昭和の日」祝日ですね。元々は、
「天皇誕生日」だったんですよね。(^_-)-☆

おはようございます、今日は快晴。
雲ひとつない青空の日曜日。
またGW最中でもあるので、行楽地は
どこも凄い人なんだろうね。(^_-)-☆

「ブリティッシュ・インヴェイジョン」と呼ばれた音楽界の一時代がありました。数々のイギリスのアーティストがアメリカをはじめ世界中でヒットを放ってブームを巻き起こし、その後の音楽業界に大きな影響を与えたんですよね。

おはようございます、今日は晴れ。
青空と雲がいい感じの週末土曜日。
今日からGWの方も多いのかな。
素敵なGWにしたいですね〜。(^_-)-☆

先日、「Runtastic SitUps Pro」という腹筋運動のお手伝いアプリ（iOS）が無料になっていたのでダウンロードしてみました。ブログでもご紹介させて頂きましたが、何とかこのアプリの効果を身をもって試す為にも、アプリのスケジュールに従い腹筋毎日続けています。(^_-)-☆

18日間続けてきて、こんな感じのグラフになってきました！20日にグラフが抜けているのは、12時過ぎてからトレーニングしたので、翌日にグラフがついてしまいました。（でっ翌日が長いグラフにｗ）

おはようございます、今日は晴れ。
雲が空にプカリ、いい感じの空だね。
今日過ぎたら、ついにGW週間突入だ〜！(^_-)-☆

春は色んな花々が咲き誇って、自然も色鮮やかで綺麗ですよね！そんな中「つくし」の季節でもあります。小さい頃は土手に行って、つくしとりをしたものです。最近の若い子は、つくしが食べられる事を知らない人も多いとかｗ。(ﾟдﾟ)！

先日、知人の方につくしを頂いたので、家にあった「ふきのとう」と一緒に「つくしとふきのとうの卵とじ」を作ってみました。

こちらはつくしの「袴」をとった所。袴は、つくしのふし周りに付いている飾りみたいなものです。これを取らないと口の中に残るので、面倒でもちゃんと下処理をしましょう。

その後、水洗いをしながら「あく抜き」をします。何度も水を変えては、しばらく置いておきます。30分程度水につけ置きして、あく抜きをします。（これしないとアクが強くて食べられません）