「ベランダ家庭菜園」シソ、ピーマン、オクラ、胡瓜などまだまだ成長収穫中〜!(^_-)-☆

数年前から、初夏になるとベランダで家庭菜園を楽しんでいます。(^_-)-☆陽当りがいいので、お水さえちゃんとあげていれば、結構育つんですよね。今年は気がついたら凄い種類が増えていて「こんなにちゃんと育つのか!?」ってな感じなのですが、それなりに育ってくれている模様。☆彡

↓前回の「ベランダ家庭菜園」コラムはこちらから↓
「ベランダ家庭菜園」オクラ、胡瓜、ミニトマト、シソ、ネギなど成長収穫中〜

家庭菜園しそ、まだまだ順調に日々成長中!ほんと疲れ知らず、重宝するんだよねー。色んな料理に切ってのせて、未だ大活躍中!☆彡


こちらは先日収穫できたピーマン。ピーマンも豊作で、結構沢山採れてて嬉しい悲鳴!ちょっと全体的に小ぶりになってきたけど、シャキシャキ感と青臭い匂いは変わらずで、新鮮そのもの。

採れたてのピーマンで簡単に「ピーマン生姜和え」とかも作ってみましたよ!(^ム^)!
今日の空 2013/8/25日 家庭菜園ピーマン生姜和え 美人天気

オクラもめちゃ豊作で、まだこんな感じに花が咲いてくれてるよ。収穫も定期的にできているので、色んな料理に使ってるんだけど、先日作った「鶏ちゃん オクラ炒め」は、本当に美味しかった!^^まぁ元々の「鶏ちゃん」自体が美味しいんだけど、オクラを入れることによって「夏料理」になって、よりスタミナが付きそうな感じ!^^

「鶏ちゃん オクラ炒め」家庭菜園で採れたオクラを使って作ってみました〜

胡瓜もまだ育ってくれてるよ!今回、また第四弾成長中って感じで、数本ニョキニョキと伸びてきてる。大きさは最初の頃と較べると小ぶりになってきてるけど、新鮮さは変わらず。またこれが収穫出来たら、何か作ろうかなー。☆彡

今後も「ベランダ家庭菜園」成長の課程を定期的にブログにアップしていきますので、また暇つぶしにでも読んでやって下さいね。(^_-)-☆

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