大曽根駅エキナカ商業施設「μPALT(ミュープラット)大曽根」お弁当惣菜店「美濃味匠(mino misho)」にて、「国産牛めしとだし巻き重」「人気おかずのおむすびセット」を購入し味わってみた~

大曽根駅エキナカ商業施設「μPALT(ミュープラット)大曽根」お弁当惣菜店「美濃味匠(mino misho)」にて、「国産牛めしとだし巻き重」「人気おかずのおむすびセット」を購入し味わってみた~

2020年7月中頃、大曽根駅エキナカに新しくオープンしたのが、商業施設「μPALT(ミュープラット)大曽根」。新規オープンから1年余り、エキナカということもあり、今でもそこそこの人で賑わっている様子。厳選された個性的なお店が立ち並び、眺めているだけでも気分がウキウキしてきます。

総合駅「大曽根」の大曽根駅エキナカにオープンした商業施設「μPALT(ミュープラット)大曽根」を訪れてみた~お弁当からパン、スイーツまで、バランス良く新しいアイテムが勢揃い~

こちらの「美濃味匠(mino misho)」では色んな食材が販売されているのですが、その中でもお得感があって美味しいのがお弁当。今回は「国産牛めしとだし巻き重」「人気おかずのおむすびセット」を購入し味わってみたので、ご紹介してみたいと思います。

こちらが「国産牛めしとだし巻き重」861円(税込)。美濃味匠の中でも大人気のお弁当で、だし巻き卵と牛めしがセットになっています。

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大曽根駅エキナカ商業施設「μPALT(ミュープラット)大曽根」お弁当惣菜店「美濃味匠(mino misho)」にて、「国産牛めしとだし巻き重」「人気おかずのおむすびセット」を購入し味わってみた~

こちらのお店が「美匠和膳のだし巻きたまご」などお惣菜を中心としたお弁当屋さん「美濃味匠(mino misho)」。東海地区を中心に店舗展開されいて、一部神奈川にも店舗があるみたい。この日も沢山のお弁当が並べられており、多くの方々が手に取られていました。

大曽根駅エキナカ商業施設「μPALT(ミュープラット)大曽根」お弁当惣菜店「美濃味匠(mino misho)」にて、「国産牛めしとだし巻き重」「人気おかずのおむすびセット」を購入し味わってみた~

「国産牛めしとだし巻き重」蓋を開けるとこんな感じ。半分が牛めし、残りの半分がだし巻き卵で埋まっています。その端には「煮野菜和え物」「お新香」も付いています。見た目も彩り鮮やかで美しい仕上がり。

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牛めしの上には、程よいボリュームの牛肉とししとうがのっています。ししとうが添えられているのも何気に嬉しい。

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そのお隣には、ドーンと3個のだし巻き卵がお目見え。美濃味匠の看板商品だけのことはあり、とっても美しい仕上がり。これは食べごたえありそう。

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それではまずその「だし巻き卵」から一口頂きます。出汁の効いたふんわりと優しい味わいのだし巻きたまご。とっても幸せな気分にさせてくれます。「煮野菜和え物」もとっても柔らかくて、しっかりと具材に味が染みていて美味。

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お次は「牛めし」を一口頂きます。上質な牛肉にごぼう、人参などが入った具材は、甘辛い和風醤油味で優しい味わいながらも、しっかりと中まで味が染み渡っています。

ふんわりと炊かれた白ごはんと一緒に頬張ると、口の中に牛肉の旨味と脂が広がり、幸せな一時が味わえます。シャキシャキ食感のごぼうが、またいい仕事をしていて、全体を纏め上げている感じ。

大曽根駅エキナカ商業施設「μPALT(ミュープラット)大曽根」お弁当惣菜店「美濃味匠(mino misho)」にて、「国産牛めしとだし巻き重」「人気おかずのおむすびセット」を購入し味わってみた~

お次は「人気おかずのおむすびセット」を頂いてみることにしましょう。こちらも初めて食べるセットですが、おにぎりとおかずがセットになっているお買い得品。473円(税込)とお値打ちなのも嬉しい。

大曽根駅エキナカ商業施設「μPALT(ミュープラット)大曽根」お弁当惣菜店「美濃味匠(mino misho)」にて、「国産牛めしとだし巻き重」「人気おかずのおむすびセット」を購入し味わってみた~

蓋を開けるとこんな感じ。「鮭おにぎり」「昆布おにぎり」「赤ウインナー」「うずら卵串」「鶏肉しそ巻揚げ」が入っています。見た目以上にボリュームがあって、これはなかなかのお買い得品かも。

大曽根駅エキナカ商業施設「μPALT(ミュープラット)大曽根」お弁当惣菜店「美濃味匠(mino misho)」にて、「国産牛めしとだし巻き重」「人気おかずのおむすびセット」を購入し味わってみた~

おにぎりをアップで。左が鮭、右が昆布。海苔が大きめなのも嬉しいポイント。海苔もちゃんとシャキッとしていて、見るからに美味しそう。

大曽根駅エキナカ商業施設「μPALT(ミュープラット)大曽根」お弁当惣菜店「美濃味匠(mino misho)」にて、「国産牛めしとだし巻き重」「人気おかずのおむすびセット」を購入し味わってみた~

ではまずは「昆布おにぎり」から頂きます。昆布おにぎりは混ぜご飯になっており、全体に昆布の風味が染みてい旨い。昆布大好きな自分としては、これもう大正解。一緒におかずの「赤ウインナー」などを頬張ると、思わず学生の頃の遠足を思い出したりして。

大曽根駅エキナカ商業施設「μPALT(ミュープラット)大曽根」お弁当惣菜店「美濃味匠(mino misho)」にて、「国産牛めしとだし巻き重」「人気おかずのおむすびセット」を購入し味わってみた~

こちらが「鮭おにぎり」。ご飯はふんわりと柔らかく、海苔はシャキシャキ。程よい塩加減の鮭とご飯が混ざり合い、これぞ鮭おにぎりという感じ。見た目以上にボリュームがあるので、このセットだけでも十分お腹が膨れそう。

おかずの「うずら卵串」「鶏肉しそ巻揚げ」も、ちゃんとした一品に仕上がっていて、おにぎりとの相性も抜群。自分はうずら卵が大好物なので、うずら卵串が入っているこのセット、とっても気に入りました。お腹も膨れて、価格もお値打ちで、お手軽で、美味しくて、言うことなし。

「だし巻きたまご」や「おにぎり」をとってみても、どれも丁寧に作られているのが良くわかります。どの食材からもこだわりが感じられ、この内容でこの価格ならば、満足度も高いのではないでしょうか。

今回の「美濃味匠(mino misho)」お弁当もとっても気に入りました。まだまだ色んなお惣菜やお弁当が揃っているので、また次回も他の食材にチャンレンジしてみたいと思います。(^_^)v

μPALT(ミュープラット)大曽根

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