宮城県気仙沼発!見た目も鮮やかで愛らしい手作りスイーツ「Sweet Gotto(スィートゴット)」を味わってみた〜

手作りスイーツ「Sweet Gotto(スィートゴット)」

宮城県気仙沼発!全てが職人さんの手によって丁寧に手作りされているこだわりのスイーツ「Sweet Gotto(スィートゴット)」をお土産用と自分用に購入してみたので、ご紹介してみたいと思います。

見た目も鮮やかで愛らしい手作りスイーツ「Sweet Gotto(スィートゴット)」は、頑固に美味しさだけを求めて1981年に創業。それ以来、全て人の手で手作りされているこだわりのスイーツ。人の手のひらから発せられる遠赤外線が原料を活性化させ、味にまろやかさと美味しさを作り出しています。

こちらが外箱外観。鮮やかな青色のパッケージも素敵。こちらは1箱10個入りで、価格1,858円 (税込)。シーンに合わせて7セットから数を選ぶことができます。(6,8,10,15,20,30個入り、5個&コーヒーセット)色んなバリエーションがあるので贈答品としても重宝しそう。

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手作りスイーツ「Sweet Gotto(スィートゴット)」

中身はこんな感じ。1個ずつ丁寧に梱包されています。5種類の異なった味のSweet Gotto(スィートゴット)が、2個ずつ全部で10個入っています。種類によって色合いも異なったいるので、見た目も色鮮やかで素敵。

手作りスイーツ「Sweet Gotto(スィートゴット)」

5種類のSweet Gotto(スィートゴット)を並べてみました。1個のサイズは約「縦7 × 横4cm」。何層にも分かれた構造が美味しさと美しさの秘密。クッキーとパイとスポンジをチョコで上品にまとめました。

まわりに散りばめたアーモンドがまた良いアクセントになっています。スポンジの味付けを変えることで様々な風味と色合いが演出され、こうした美しい手作りスイーツに仕上がっています。

手作りスイーツ「Sweet Gotto(スィートゴット)」

それでは1個ずつ見てみることにしましょう。こちらが「抹茶」。サックリと香ばしいクッキー、クッキーとはまた違った香ばしさのあるパイ、そしてしっとりとした抹茶風味のスポンジが折り重なって出来上がっています。全体がチョコレートでコーティングされ、周りにはアーモンドが散りばめられています。

お菓子を作ったことがない人でも、手作りじゃないと作るのが難しいことはすぐにわかるはず。職人さんがこれだけの手間暇をかけて作っているからこそ、甘い芸術と呼ばれるスイーツに仕上がるのです。

手作りスイーツ「Sweet Gotto(スィートゴット)」

それでは一口頂きます。まずはアーモンドの食感とチョコの風味が広がり、そこにサクッとしたパイ生地やクッキーの食感が重なり合います。そして香ばしさとしっとり感とともに、100%抹茶の風味が後から全体に広がります。色んな食感と風味が折り重なり合いながらも、一つにまとまっていくのが素晴らしい。

手作りスイーツ「Sweet Gotto(スィートゴット)」

こちらが「コーヒー」。色合いも統一され、モカの香りとカフェオレを感じさせるまろやかな甘さが特徴。

手作りスイーツ「Sweet Gotto(スィートゴット)」

それでは一口頂きます。優しいまろやかな甘さと同時に、モカの香りが鼻に抜けていきます。食感と風味のハーモニーが楽しめます。

手作りスイーツ「Sweet Gotto(スィートゴット)」

こちらが「オレンジ」。こちらは5/1〜8/20の期間限定品。柑橘系の爽やかなスイーツ。オレンジスポンジにホワイトチョココーティングがされ、見た目も爽やかで涼しげ。オレンジの風味とホワイトチョコがベストマッチ。まさに夏を感じさせるスイーツに仕上がっています。

手作りスイーツ「Sweet Gotto(スィートゴット)」

こちらが「チョコ」。Sweet Gotto(スィートゴット)の顔とも言える、通年で一番愛されている逸品。チョコを幾度にもサンドしたことで、濃厚でふくよかな味わいが楽しめます。チョコの濃厚なまろやかさとパイ&クッキー生地とのバランスが絶妙で、コーヒーと一緒に頂くと至福の時が味わえます。

手作りスイーツ「Sweet Gotto(スィートゴット)」

こちらが「紅茶」。独自の製法で茶葉を加工し、紅茶の抽出エキスを使用。スポンジの中に入った茶葉もアクセントになっています。香り高い紅茶の風味が素晴らしく、とっても上品な味わい。いうまでもなく紅茶と一緒に頂くのがベスト。

Sweet Gotto(スィートゴット)」見た目の美しさや愛らしさだけではなく、1つずつ職人さんにより丁寧に手作りされたお菓子ならではの奥深い味わいが楽しめます。1個ずつ丁寧に梱包されているので、手土産としても喜ばれること間違いなし。

とっても気に入ったので、また機会を見て購入したいと思います。(^_^)v

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