地元の老舗喫茶レストラン「マノン」が、お洒落なパティシエカフェ「montreuil 3eme MANON(モントルイユ マノン)」に生まれ変わったのでケーキを味わってみた〜

パティシエカフェ「montreuil 3eme MANON(モントルイユ マノン)」

地元名古屋大曽根からほど近くにある老舗喫茶レストラン「マノン」が、お洒落なパティシエカフェ「montreuil 3eme MANON(モントルイユ マノン)」に生まれ変わったので、久しぶりに訪れてみました。

以前はよく立ち寄っていたのですが、夜のレストラン営業を止めてしまったり、店舗の建て替えなどがあったりして、このところすっかり足が遠のいてしまっていたんです。

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お店も外観もがらっと変わり、お洒落なパティシエカフェに生まれ変わりました。場所は「名古屋市北区瑠璃光町2-6 / 052-981-3700」。地下鉄「志賀本通」手前(大曽根から見て)の信号「若葉通2」交差点を北に入って直ぐのところにあります。

営業時間「9:30〜20:00」定休日「毎週火曜日、毎月第一月曜日」席数「17席」お店の前に「駐車場(3台分)」もあります。ランチ時には「ランチメニュー」として「ステーキ丼」や「オムライス」なども提供してくれているみたい。

今回お店にも訪れたのですが、注文しておいたケーキを受け取るだけだったので、お店の様子については、また次回食事に訪れた際に詳しくご紹介したいと思います。

こちらが今回特別にオーダーしておいたホールケーキ。苺がたっぷりの「苺のホールケーキ」。ケーキの上にはコメントも書き添えてくれています。こういう心遣いは嬉しいですね。

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パティシエカフェ「montreuil 3eme MANON(モントルイユ マノン)」

一人前サイズにカットしてみました。苺が見るからに新鮮そうでキラキラ。生クリームもたっぷりで、きめ滑らか。こちらのパティシエをされているご主人(息子さん)は、昔一流ホテル(東急ホテル)に勤めた後フランスで修行されたという経歴の持ち主。これまでにも何度かケーキを頂いていますが、とっても美味しかった記憶があります。

パティシエカフェ「montreuil 3eme MANON(モントルイユ マノン)」

ということで一口頂きます。スポンジはふわっふわ、生クリームがきめ細かくて口溶けが凄い滑らか。たっぷり生クリームなのですが、甘さ控えめでクドさもないので、あっさりと頂けます。苺もたっぷり入っており、程よい酸味が爽やかな後味を残してくれます。これは美味しい。

パティシエカフェ「montreuil 3eme MANON(モントルイユ マノン)」

こちらが「シフォンケーキ」。縦型で愛らしい雰囲気。

パティシエカフェ「montreuil 3eme MANON(モントルイユ マノン)」

周りの包紙を剥くと、中からふんわりシフォンケーキがお目見え。カットケーキ型のシフォンケーキが通常ですが、こうした縦型もまた新鮮。シュークリームみたいに手に持って食べられるのもいい。

パティシエカフェ「montreuil 3eme MANON(モントルイユ マノン)」

カットしてみました。上側には生クリームが入っています。

パティシエカフェ「montreuil 3eme MANON(モントルイユ マノン)」

それでは一口頂きます。スポンジ生地がふわふわでほんのり甘い。極上の生クリームと一緒に食べると、これまた極上のスイーツに。縦型シフォンケーキいいですね、気に入りました。

パティシエカフェ「montreuil 3eme MANON(モントルイユ マノン)」

こちらが「プリン」。昔懐かしい雰囲気の丸瓶(風)容器に入っています。

パティシエカフェ「montreuil 3eme MANON(モントルイユ マノン)」

蓋を開けてみるとこんな感じ。黄色が濃い目で、昭和を感じさせる昔懐かしい雰囲気。

パティシエカフェ「montreuil 3eme MANON(モントルイユ マノン)」

それでは一口頂きます。プリン生地は滑らかですが、程よい弾力もあります。一時期流行った柔らかプリンではなくて、王道のツルンとしたプリン。最近はまたこうした弾力のあるプリンが人気だとか。

底にはほろ苦いカラメルソースも入っていて、一緒に味わうと苦甘い風味が堪りません。生地の柔らかさ加減が絶妙で、弾力を残しながらも程よく口の中でとろけていきます。とっても懐かしい気分にしてくれる王道プリン。

montreuil 3eme MANON(モントルイユ マノン)」生まれ変わってから久しぶりにお邪魔したのですが、やっぱりここのケーキは抜群に美味しい。しかもホテルなどと較べると価格もお値打ち。

お昼はランチメニューもやっているみたいなので、今度はスイーツを食べつつ「ステーキ丼」とかも食べにいきたいですね。(^_^)v

montreuil 3eme MANON(モントルイユ マノン)

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